2019年01月12日

早くも春の使者

深夜から雨模様の高原です
一昨日明美シェフが朝からソワソワしています
理由はいつものところにそろそろ蕗の薹が出ているかもしれないと言い出しました
ちょっと早いんじゃない?と思ったのですが午後になってその姿が見えません
おかしいな?と思って軽自動車を見るとその姿もありません
やはりいてもたってもおられずに蕗の薹を採りに出かけたようです
夕刻少し前になって意気揚々と引き上げてくる明美シェフの姿があります
もちろんあの表情から判断すると収穫有りのようですね
ちょっと小ぶりではありますが蕗味噌やアイスクリームにちょうどいいですよね
先ずは天ぷらにしていただくのが一番でしょうか
春の味覚が体全体に染み渡り幸せな気分になります
寒い寒いと言いながらも確実に春は近づいているようですね
皆さんもちょっとだけ早い春を楽しみにお出かけになりませんか
2019蕗の薹.jpg
外はとても静かな小雨がぱらついています
例年だとこの時期は間違い無く雪模様なのですが今年はまだ纏まった積雪はありません
そうゆう意味では暖かな冬ということなのでしょうか
それでもやはり芯から冷える日が多いですね
皆さま、インフルエンザも流行っているようですので風邪などひかぬようにご自愛くださいね
posted by オーナー at 09:33| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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