2018年11月17日

柿とドウダンツツジ

庭の50本のドウダンツツジが真っ赤に紅葉しています
陽当たりのようとこらから順次影へとその赤色が移っていきます
モミジの紅葉も綺麗なのですがこのドウダンツツジも負けず劣らず綺麗ですね
春には可愛らしい白いスズランのような花をたくさんつけます
その手前に小さな可愛らしい柿の実が熟れてきました
一昨年でしたでしょうか?
あまりにも実がならないので切り倒してしまおうかと呟いた途端に沢山の実をつけるようになったあの柿の木である
甘いのと渋いのが一本の木になり皮をむいて黒いゴマがふっていたら甘柿である
普通の甘柿よりも風味がよく美味しいですね
渋柿は干し柿にしたところあまりにも小さくて一口サイズとなってしまいました
2018ドウダンツツジ.jpg2018柿.jpg
最近はその柿をヒヨドリが狙っています
そろそろ食べごろとなったのでしょうか
ヒヨドリに負けないように先に収穫しなくてはと毎日数をチェックしている明美シェフである
posted by オーナー at 18:02| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする