2018年05月21日

スイートコーンいただきました

宮崎のNさんより美味しいスイートコーンをいただきました
毎年美味しい野菜をたくさん送っていただいていますがこの時期スイートコーンはまだはしりで貴重なものです
何と言っても美味しさ抜群である
早速茹でていただきました
他の二人がタラタラと食べている間に髭のマスターはすでに2本目に突入!
それを見た明美シェフは左手で1本目を食べながら右手で他の一本をキープ
これは誰にも真似のできない芸当である
それも髭のマスターが次に狙っていた大き目のトウモロコシである
お見事!
髭のマスターもその技マスターしたいものである
宮崎のスイートコーン1.jpg宮崎のスイートコーン2.jpg
明日はポタージュにして食べてみたいものである

昨夜から台風並みの風が吹き荒れている塚原高原ですが皆様のところはいかがでしょうか
木の小枝があちらこちらに吹き折れています
時々突風が吹き玄関のドアが自動ドアのように開きます
posted by オーナー at 19:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月17日

界のUさんのシフォンケーキ

朝から庭の手入れをしていたらブログが文字どおり三日坊主になりそうでした
そうそう、あの写真をみなさんにお見せしなければ・・・
GWに界のUさんがお見えになりました
今回はフェリーを利用されたのでご主人のシフォンケーキも一緒に・・・
それも3個も・・・・
ココアとアールグレイのケーキでそれはそれはふわふわとして滑らかで美味しかったですね
福岡のWさんはちゃっかりとお持ち帰り!
美味しかったでしょう!
もしブログ読んだらコメントお願いしますね
2018・5Uさんのシフォンケーキ1.jpgUさんのシフォンケーキ2 2018・5.jpg
さて、GW後から本格的に庭の手入れを始めています
朝まだ明美シェフが布団の中で爆睡している時から日が沈むまでコツコツと少しづつ頑張っています
鷹の爪、きゅうり、なす、ピーマン、ツルムラサキ、オクラ、ミニトマト、サトイモ、二十日大根を植え付けました
ポットではズッキーニ、ハブ茶、レタスが芽を出して早く畑デビューがしたいと待っています
またプランターではバジル、パセリ、イタリアンパセリ、ルッコラ、レタスを収穫中です
また先日から花畑の手入れを始めました
鹿対策用のネットを昨年作ったのですが敵の方が一枚上手でまんまと畑の中に入られてしまいました
今年は改良してさらに高くネットを張っています
竹やぶから竹を切り出し枝を落とすことから始め、4トントラックでいただいた土を一輪車で運び込みます
なかなか捗りませんがゆっくりコツコツ頑張ることに楽しさを味わっています
まだまだ植え付けるまではいきませんがそれでもネットが完成したら少しづつ植えようと思っています

朝から晩までお日様と木の陰での活動は早寝早起きの健康的な生活も手に入れています
ただし錦織選手の試合があるときはどうしても寝不足・・昼寝付きになってしまいます
じいじいですから仕方ないですね!
そのうちに野乃花の花畑の記事が登場することと思います
楽しみに待っていてくださいね
posted by オーナー at 20:20| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月16日

胡桃の雄花で遊ぶ

庭の胡桃の木に雄花が沢山ぶら下がっています
今年は特に多くてまるで緑色の簪をお洒落にそして粋に楽しんでいるようにも見えます
やはり植えている人がお洒落だと植えられた木までお洒落になるのでしょうか
その胡桃の雄花が一気に散り始めました
テラスのあちこちに無造作に放り出されています
簪にも飽きてしまったのでしょうね
髭のマスターはそれを一つ一つ片付けています
そこで今朝は雄花を使って少し遊んでみました
{NONOKA} いかがでしょうか?
お洒落でしょう?
胡桃の雄花.jpg
この雄花がどんな風に木にぶら下がっているのか見当がつかない人もいることでしょうね
実はこんな風なんですよ
お洒落な簪かイヤリング見たいでしょう
DSC_0005.jpg
この花が落ち終わったらそろそろ梅雨入りかなぁ
posted by オーナー at 10:05| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月15日

大神ファームのハーブ園

大神ファームは今は薔薇の花が見頃ですが元々ハーブ園です
今はポリジやカモミール、ラベンダー(これからが見頃でたくさんの株を準備中でした)のほか所狭しと咲き乱れていました
試飲のハーブティーや小腹がすいたからといって食べたカモミールのアイスクリームも美味しかったですね
大分別府から約一時間程度でアクセスで自然の中でゆったりと過ごすのには最適の場所だと思います
ポリジの花.jpgラベンダー.jpgケシの花.jpgアリッサム(?).jpg
帰りには駐車場の反対側のハウスの中で薔薇やハーブの苗を販売していました
今回は葵とアネモネ、アストランチャの花の苗を購入しました
そのうちに野乃花の庭で楽しめるかも???

今緑色が一番優しい季節の塚原高原です
是非お出かけください
posted by オーナー at 10:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月14日

5月、バラの香りに包まれて・・・

昨日小雨降る中を常連さんの北九州Kさんと日出の大神ファームにバラの花を見に行ってきました
昨年、一昨年に続き3年連続となりますが今年が一番きれいだったような気がします
大輪の花は雨の重さにややうつむき加減でしたがそれはそれできれいでした
    大粒の 美女の涙か たまゆらに
管理人の方とお話ができましたが雨の日の方が香りが立ち込めていいものですよとのこと
その一言で『大儲け!』したような気分になってしまいました
弦薔薇や品種によってはこれから見頃となりそうで機会があればもう一度訪れたいなと思っています
2018バラ1.jpg2018バラ2.jpg2018バラ3.jpg2018バラ4.jpg2018バラ5.jpg2018バラ6.jpg2018バラ7.jpg2018バラ8.jpg
皆さんも是非一度お出かけになってみてはいかがでしょうか
posted by オーナー at 07:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする